8.400 DZDSac 2 Kgr
Un stabilisant pour les glaces aromatisées à la crème et aux fruits, à chaud et à froid, parfait pour les glaciers qui souhaitent avoir plus de flexibilité dans la production. Pour améliorer la structure de la glace, nous recommandons de l’utiliser en combinaison avec Fibraplus, Proteingel et Più Cremoso.
Contenances carton: 4 x 2 Kgr
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Un stabilisant pour les glaces aromatisées à la crème et aux fruits, à chaud et à froid, parfait pour les glaciers qui souhaitent avoir plus de flexibilité dans la production. Pour améliorer la structure de la glace, nous recommandons de l’utiliser en combinaison avec Fibraplus, Proteingel et Più Cremoso.
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