Les machines Carpigiani LabotronicRTL sont les congélateurs électroniques par lots les plus récents et les plus complets ; ils sont en mesure de faciliter grandement le travail de tous les artisans glaciers, car ils proposent différents types de congélation par lots pour satisfaire différentes exigences, qui peuvent changer selon la saison, la quantité de glace à produire ou les besoins spécifiques.
Il s’agit d’une machine refroidie à l’eau, version 15-45 RTL, capable de produire entre 21 et 63 litres de glace par heure.
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